OUVERTURE DU RESTAURANT (avec ou sans réservation)
– de 12h à 14h et de 19h à 22h tous les jours sauf le lundi – Plat du jour à 10,20 € et formule à 13 € le midi en semaine.
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Parmi nos fournisseurs : moules et coquillages : de l’Estran à Trehiguier, viandes bretonnes : Kervadec d’Auray, légumes : Légumes des jardins gourmands de Camoël, vins : Gaubret à Vallet, bières : Coreff à Carhaix … L’ensemble des plats proposés à la carte sont réalisés par nos soins.
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Les Apéritifs
Apéritif local à base d’eau de vie de pommes et de cidre
Cider and apple based aperitif
Les Cocktails
Rhum Ambré, Citron Vert, Menthe Fraîche, Sucre de Canne, Perrier
Dark Rhum, Lime, Fresh Mint, Cane Sugar, Fizzy Water
Citron Vert, Menthe Fraîche, Sucre de Canne, Perrier
Lime, Fresh Mint, Cane Sugar, Fizzy Water
Rhum Blanc, Noix de Coco, Ananas, Sucre de Canne
White Rhum, Coconut, Pineapple, Cane Sugar
Noix de Coco, Ananas, Sucre de Canne
Coconut, Pineapple, Cane Sugar
Gin, Martini Blanc, Martini Rouge, Campari, Perrier
Gin, Martini Blanco, Martini Rosso, Campari, Fizzy Water
Gin, Schweppes Tonic, Citron Vert, Menthe Fraîche
Gin, Tonic, Lime, Fresh Mint
Tequila, Orange, Grenadine
Tequila, Orange, Grenadine
Rhum Ambré, Citron Vert, Sucre Roux, Cola
DDark Rhum, Lime, Brown Sugar, Coke
Gin, Schweppes Tonic, Citron Jaune
Gin, Tonic, Lemon
Aperol, Prosecco, Perrier, Orange
"Aperol", "Prosecco" (Italian Fizzy White Wine), Tonic
Gin, Vin Rouge, Sucre de Canne, Orange, Citron Jaune, Pomme, Liqueur de Cassis, Menthe Fraîche
Gin, Red Wine, Cane Sugar, Orange, Lemon, Apple, Blackcurrent Liquor, Fresh Mint
Eau minérale, Sirop de Citron, Sirop de Fraise, Sirop de Basilic, Fruits Rouges, Citron
Mineral Water, Lemon Syrup, Strawberry Syrup, Basil Syrup, Red Fruits, Lemon
Riz, Vinaigre de riz, Feuille de Nori, Tofu fumé, Avocat, Carottes, Sésame
Rice, Rice Vinegar, Nori Leaf, Tofu, Avocado, Carrots, Sesame
Cabillaud, Farine de Blé, Oeufs
Cod, Wheat Flour, Eggs
Jambon Cru, Langouille, Filet Mignon, Mesclun
Pork Tenderloin, Raw Ham, « Langouille », Mesclun Salad
Saumon Fumé, Crème de ciboulette, Mesclun
Smoked Salmon, Chive cream, Mesclun Salad
Chips de Légumes, Nems et Makis Veggie, Falafels, Gaspacho, Mesclun, Oignons Rouges, Sésame
Vegetables Crisps, Veggie « Spring Rolls / Makis », Falafels, Red “Gaspacho”, Mesclun Salad, Red Onions, Sesame
Filet Mignon, Langouille, Jambon Cru, Tomme de Rhuys, Sainte-Maure Chèvre, Morbier, Mesclun, Oignons Rouges, Sésame
Pork Tenderloin, « Langouille », Raw Ham, Rhuys Tomme, Goat Cheese, Morbier, Mesclun Salad, Red Onions, Sesame
Accras de Morue, Nems de Crevette, Saumon Fumé, Crevettes, Rillettes de Poissons, Mesclun, Oignons Rouges, Sésame
« Cod Fish Cakes », Samosas, Smoked Salmon, Shrimps, Fish Rillettes
Tofu Fumé, Falafels, Citron Vert, Sésame, Soja, Base Bo-Bun (Vermicelle de riz, Concombre, Carottes, Choux chinois, Cacahuètes, Oignons, Menthe, Coriandre, Soja, Nems)
Smoked Tofu, Falafels, Lime, Sesame, Soya, Bo-Bun Basis (Rice Noodles, Cucumber, Carrots, Chinese Cabbage, Hummus, Peanuts, Onions, Fresh Mint, Coriander, Soya, Spring roles)
Poulet Mariné (lait de Coco / Gingembre / Citronnelle), Base Bo-Bun (Vermicelle de riz, Concombre, Carottes, Choux chinois, Cacahuètes, Oignons, Menthe, Coriandre, Soja, Nems)
Marinated Chicken (Coconut Milk/Ginger/Lemongrass), Bo-Bun Basis (Rice Noodles, Cucumber, Carrots, Chinese Cabbage, Hummus, Peanuts, Onions, Fresh Mint, Coriander, Soya, Spring roles)
Poulpes, Gingembre, Citronnelle, Sauce Huître et Nuoc-Mâm, Base Bo-Bun (Vermicelle de riz, Concombre, Carottes, Choux chinois, Cacahuètes, Oignons, Menthe, Coriandre, Soja, Nems)
Octopus, Ginger, Lemongrass, Nuoc-Mam and Oyster Sauce, Bo-Bun Basis (Rice Noodles, Cucumber, Carrots, Chinese Cabbage, Hummus, Peanuts, Onions, Fresh Mint, Coriander, Soya, Spring roles)
Moules de l’Estran marinées vin blanc, oignons, Persil / Frites Maison
White Wine Marinated Mussels from Penestin, Onions, Parsley / Home Made French Fries
Cabillaud Pané à la Farine de Maïs, Frites Maison, Sauce Tartare
Corn Breaded Cod Fish, Home Made French Fries, Tartar Sauce
Thon, Choux Chinois, Carottes, Concombre, Fruits Rouges, Sésame
Red Tuna, Chinese Cabbage, Carrots, Cucumber, Red Fruits, Sesame
Tartare, Frites, Mesclun, Pistaches torréfiées, Câpres, Tomates confites
Raw Beef Meat, Home Made French-Fries, Mesclun Salad, Pistachio Nuts, Dried Tomatoes, Capers
Filet de Bœuf au poivre du monde accompagné de Légumes Sautés, Sauce aux Poivres
Beef Loin, Stir-fried Vegetables
Aiguillettes de Canard Marinées Gingembre/Soja, Base Wok (Nouilles de Riz, Courgettes, Carottes, Navet, Herbes Fraîches, Graines de Courges, Sésame)
Duck « Aiguillettes » marinated with Ginger and Soya, Wok Basis (Rice Noodles, Zucchinis, Carrots, Turnip, Fresh Mint, Coriander, Pumpkin Seeds, Sesame )
Tofu fumé, Base Wok (Nouilles de Riz, Courgettes, Carottes, Navet, Herbes Fraîches, Graines de Courges, Sésame)
Tofu, Wok Basis (Rice Noodles, Zucchinis, Carrots, Turnip, Fresh Mint, Coriander, Pumpkin Seeds, Sesame)
Buns, Bœuf Haché VBF, Oignon Rouge, Cheddar, Cornichon, Tomate, Mesclun, Coleslaw
Buns, French Beef Meat, Red Onion, Cheddar, Pickles, Tomato, Mesclun Salad, Coleslaw
Accompagnement : Frites ou Légumes du Jour au choix
Sainte Maure de Chèvre, Tomme de Rhuys, Morbier
Goat Cheese, Rhuys Tomme, Morbier
Ananas, Pêche, Kiwi, Abricot, Fraise, feuille de Menthe, Poivre Timut
Pineapple, Peach, Kiwi, Apricot, Strawberry, Fresh Mint, Timut Pepper
Lait d’amande, Vanille, Brisure de Framboise, Sucre
Almond Milk, Vanilla, Raspberry, Sugar
« Purée » Mojito, Rhum, Menthe, Citron
Lime, Mint, Rum, Lemon Zests
4 Mignardises (Pana Cotta caramel, tartelette Fraise, Mousse Citron, Brownie)
Brownie, Lemon Whipped Cream, Strawberry Tartlet, Caramel Pana Cotta
Purée de Noix de Coco, Mascarpone, Spéculos, Beurre
Smashed Coconut, Mascarpone, Speculoos, Sweet Butter
Demandez la carte Mövenpick
Ask for Mövenpick Assortment
Cidre Artisanal de Lizio (56)
Pinot noir, gamay
Carignan 75%, Syrah 15%, Grenache 10%
Melon de bourgogne, sauvignon
100% pinot gris
Chenin sec
"Cuvée des Oliviers"
IGP du Gard
50% Marselan, 40% Merlot, 10% Syrah
AOP Costières de Nîmes
Grenache Blanc, Marsanne, Viognier
(Cola, Cola Zéro, Agrumes, Tea)
(Orange, Ananas, Fraise, Litchi, Mangue, Abricot, Pamplemousse, Tomate)
(Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Cassis, Cerise, Banane-Kiwi, Orgeat, Anis)
Ananas, Ti'Punch, Banane, Mangue