La carte - Le Sarah B.

OUVERTURE DU RESTAURANT (avec ou sans réservation)

– de 12h à 14h00 et de 19 h à 22h tous les jours.
– Plat du jour à 10,20 € et formule à 13 € le midi en semaine.

> Réserver

Parmi nos fournisseurs :

moules et coquillages : de l’Estran à Trehiguier,
viandes bretonnes : Kervadec d’Auray,
légumes : Légumes des jardins gourmands de Camoël,
vins : Gaubret à Vallet,
bières : Coreff à Carhaix
…

L’ensemble des plats proposés à la carte sont réalisés par nos soins.
Pour info, les tapas sont servies à partir de 18h.

QTE

PRIX

Kir Crème Cassis noir de bourgogne et vin blanc de terroir

12 ^CL

3,00 ^€

Kir Breton Cidre et crème de cassis noir de bourgogne

12 ^CL

3,20 ^€

Kir Pétillant Crémant de Loire et crème de cassis noir de bourgogne

12 ^CL

3,50 ^€

Martini Blanc ou Rouge

6 ^CL

3,50 ^€

Suze

6 ^CL

3,00 ^€

Porto

6 ^CL

3,30 ^€

Pastis

2 ^CL

2,50 ^€

Petit Prince Apéritif local à base de cidre et d’eau de vie de pommes

6 ^CL

3,50 ^€

QTE

PRIX

Mojito citron vert, menthe fraiche, sucre de canne, rhum ambré, perrier

12 ^CL

7,50 ^€

L'orgasm "hic" Vodka,crème de framboise, jus de cranberry,sirop de gingembre, Crémant de loire

12 ^CL

7,50 ^€

Caïpirinha Cachaça, citron vert, sucre glaçons

7 ^CL

7,50 ^€

Américano Maison Campari, martini blanc, martini rouge, gin

8 ^CL

7,50 ^€

Cuba Libre Rhum, citron vert, sucre, cola

18 ^CL

7,50 ^€

"Si tu veux m'essayer" Gin, sirop de gingembre, Mytille et perrier

12 ^CL

7,50 ^€

Téquila Sunrise Téquila, jus d’orange, un trait de grenadine

18 ^CL

7,50 ^€

Gin Tonic Gin, schweppes indian tonic, citron tranche

18 ^CL

7,50 ^€

Piña Colada Rhum, noix de coco, jus d’ananas, sirop de sucre de cannes

18 ^CL

7,50 ^€

PRIX

Assiette assortiment mixte Accras, rillettes de poisson, jambon sec, nems, tomates mozzarella

16,90 ^€

Assiette assortiment asiatique Samoussa porc, nems porc, chips de crevette et rillauds laqués

17,90 ^€

Assiette mixte végétale Falafels, tartinade du moment, tempura de légumes, tagliatelles de légumes à l'orange et cumin, tartare de légumes

16,50 ^€

Assiette jambon serrano

6,70 ^€

Accras de morue

5,90 ^€

Tomates, mozzarella pesto basilic

6,50 ^€

Crevettes Kuro Salade de choux sweet chili sauce, pané au charbon actif

7,50 ^€

Langoustines mayo 200g environs

12,50 ^€

Rillettes de poissons maison et maquereau à l'escabèche

6,90 ^€

PRIX

Boucan de boeuf pour 2 personnes environ 1kg

52,00 ^€

BouillaBreizh

16,90 ^€

LES BURGERS

PRIX

B Burger Oignons rouge, cheddar AOP, sauce barbecue, pikles, lard grillé, boeuf VBF

13,90 ^€

Burger * Cochon (cochon Breton) Epaule de cochon laqué, cheddar, sauce savora, soja

13,50 ^€

Burger Végétarien Galette de patate douce, lentilles, maïs, haricots rouge, oignons, carottes, tomates confites

13,50 ^€

^* Pain de notre artisan boulanger M. H.PLAUD. Nos Burgers sont accompagnés de frites, salade et coeslow.

Les fishs

PRIX

Fish’n chips Mushy pies, tartare, coleslaw

13,80 ^€

^* Produit surgelé.

Saveurs asiatiques

PRIX

Bo Bun Salade, crudités,boeuf poêlé, nems,noddles de blé, cacahuètes, soja...

16,50 ^€

Pad thaï cochon Nouilles de riz, crevettes, légumes croquants, ail, gingembre, cacahuètes, citron vert, oeuf, cochon breton

15,90 ^€

Poissons

PRIX

Thon grillé au sésame sauce curry vert Pommes grenailles et légumes de saison

15,90 ^€

Filet de Saint Pierre sauce vierge Pommes grenailles et légumes de saison

17,90 ^€

Viandes

PRIX

Paleron de veau à l'abricot facon tajine Légumes du moment, pomme grenailles

17,90 ^€

Faux filet grillé Sauce poivre ou roquefort, frites, légumes du moment

16,90 ^€

Brochette de poulets estivales (poivrons, oignons) Sauce vierge, frites, légumes du moment

15,90 ^€

PRIX

Bowl végétarien Crudités du moment, salade composée à base de féculent, légumes de saison, rouleau de printemps et nems végetarien

14,50 ^€

Bowl oriental Crudités du moment, salade composée à base de féculent, légumes de saison, brochettes kefta boeuf agneau

15,50 ^€

Les plats

PRIX

Lasagnes à la viande

8,50 ^€

Nuggets de Poulet, Frites

8,50 ^€

Mini Burger, Frites

8,50 ^€

Poisson vapeur, Frites

8,50 ^€

Les desserts

PRIX

Mini Brownie

3,50 ^€

Fraises au sucre

4,50 ^€

Glace chocolat ou vanille

3,50 ^€

Les plats

PRIX

Verrine de tiramisu au café Mascarpone, biscuit cuillère, marsala

7,10 ^€

TATIN DE COURGE AU POIVRE DE TIMUT Végétale

6,90 ^€

Tarte Citron Meringuée Végétale

6,90 ^€

Cheese Cake vanille - speculoos

6,50 ^€

Café Gourmand Financier, crème caramel, cheesecake, brownie, sablé breton

6,70 ^€

Suicide Chocolat Crême noisette, glace de chocolat blanc, chocolat chaud, chantilly

7,10 ^€

Verrine de nougat glacé

7,30 ^€

Pressions

ORIGINE

ALCOHOL

DEMI

PINTE

Coreff Blonde Kenta

Bretagne

4,5 ^°

2,70 ^€

4,90 ^€

Coreff I.P.A.

Bretagne

5 ^°

3,40 ^€

6,30 ^€

Coreff Blonde Excalibur

Bretagne

6,5 ^°

3,50 ^€

6,50 ^€

Coreff Blonde Dram Hud

Bretagne

7,5 ^°

3,50 ^€

6,50 ^€

Coreff Blanche

Bretagne

4,5 ^°

3,40 ^€

6,30 ^€

Coreff Rousse

Bretagne

5,5 ^°

3,40 ^€

6,30 ^€

Panaché

^°

2,70 ^€

4,90 ^€

Picon Bière

^°

3,70 ^€

6,70 ^€

Bouteilles

ORIGINE

ALCOHOL

DEMI

PINTE

Chymay Bleu

^°

^€

5,50 ^€

Despé

^°

^€

5,00 ^€

Telenn Du

^°

^€

4,50 ^€

Piétra Rossa

^°

^€

4,50 ^€

Kronembourg sans alcool "1664"

^°

3,00 ^€

^€

Tourtel "Twist" citron

^°

3,00 ^€

^€

Cidre

ORIGINE

ALCOHOL

25 ^CL

50 ^CL

1 ^L

Le Terroir

Cidre artisanal de Lizio (56)

5 ^°

2,80 ^€

5,30 ^€

10,00 ^€

Val de Loire

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Saint Nicolas de Bourgueil Pascal Lorieux

3,80 ^€

15,00 ^€

23,00 ^€

Saumur Bio Château Fouquet

3,80 ^€

^€

23,00 ^€

Coteaux du VENDÔMOIS GRILLE D'AUNIS

4,80 ^€

^€

30,00 ^€

Sud Ouest

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Côtes de Gascogne 1 pour tous

3,00 ^€

^€

18,00 ^€

Gaillac Tombé du ciel

3,50 ^€

^€

21,00 ^€

Egiategia 100% Grenache Saint Jean de Luz (vinifié sous la mer)

4,80 ^€

^€

30,00 ^€

La Vallée du Rhône

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

La Résistance (Vin sans Sulfites) Côtes du Rhone Village

3,90 ^€

^€

24,00 ^€

Bordelais

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Côtes de Bourg BIO Le Lion Noir

4,00 ^€

^€

25,00 ^€

Pays d'Oc

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Le Chamasûtra Gard

3,30 ^€

^€

19,00 ^€

Faugères Le Grézan

3,90 ^€

^€

24,00 ^€

Terra Lisa Bio vin nat et sans sulfites ajoutés

3,90 ^€

^€

24,00 ^€

^* Notre carte des vins est évolutive, consultez le serveur.

Val de Loire

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Muscadet Vigneron le Tourlaudière

3,30 ^€

^€

19,00 ^€

Chardonnay, Vendange Tardive

3,50 ^€

^€

21,00 ^€

Ouest Coast Anjou Bio - 100% Chenin

3,80 ^€

^€

23,00 ^€

Sud Ouest

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Côtes de Gascogne 1 pour tous

2,90 ^€

^€

18,00 ^€

Côtes de Gascogne (moelleux) 1 pour tous

3,70 ^€

^€

21,00 ^€

Vallée du Rhone

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Je Donne Ma Langue au Chat Gard

3,30 ^€

^€

19,00 ^€

Bordeaux

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Cotes de Blayes Chateau Haut Grelot

3,60 ^€

^€

22,00 ^€

Sud Ouest

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Côtes de Gascogne 1 pour tous

2,90 ^€

^€

18,00 ^€

Cotes du Roussillon

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

La nuit, tous les chats sont Gris Gard

3,30 ^€

^€

19,00 ^€

Corse

VERRE

25 ^CL

75 ^CL

Sonriza

3,40 ^€

^€

20,00 ^€

25 ^CL

50 ^CL

75 ^CL

Merlot rouge 2,50

4,00 ^€

7,00 ^€

12,50 ^€

Sauvignon blanc 2,50

4,00 ^€

7,00 ^€

12,50 ^€

Cinsault rosé 2,50

4,00 ^€

7,00 ^€

12,50 ^€

QTE

PRIX

Les breizh (cola, cola zéro, agrumes, tea)

33 ^CL

2,90 ^€

Orangina

25 ^CL

2,90 ^€

Schweppes

25 ^CL

2,90 ^€

Perrier

33 ^CL

2,90 ^€

Les jus de fruits Orange, ananas, fraise, litchi, mangue, abricot, pamplemousse, tomate

25 ^CL

2,80 ^€

Les diabolos Menthe, grenadine, fraise, citron, pêche, cassis, cerise, banane-kiwi, orgeat, anis

25 ^CL

2,20 ^€

PRIX

Café, déca, allongé

1,50 ^€

Grand café

2,50 ^€

Petit crème

1,80 ^€

Grand crème

2,80 ^€

Thé et infusion

2,50 ^€

Chocolat chaud

3,10 ^€

Irish coffee

7,00 ^€

Les whiskys

AGE

ORIGINE

PRIX

Ballantine

Irlande

^°

4 ^CL

6,00 ^€

Paddy

Irlande

^°

4 ^CL

7,00 ^€

Eddu

Bretagne

^°

4 ^CL

7,50 ^€

Lagavulin

16 ans

Ecosse

^°

4 ^CL

9,00 ^€

Glenfiddish

12 ans

Ecosse

^°

4 ^CL

7,50 ^€

Aberlour

10 ans

Ecosse

^°

4 ^CL

7,50 ^€

Aberlour

Ecosse

59,6 ^°

4 ^CL

14,00 ^€

Scapa

16 ans

Ecosse

40 ^°

4 ^CL

13,00 ^€

Tormore

16 ans

Ecosse

48 ^°

4 ^CL

13,00 ^€

Nikka

Japon

^°

4 ^CL

10,00 ^€

Amrut

Inde

61,8 ^°

4 ^CL

12,00 ^€

Four Roses

USA

^°

4 ^CL

8,00 ^€

Les rhums

AGE

ORIGINE

PRIX

Zaccapa Rhum Vieux

23 ans

Guatemala

4 ^CL

9,00 ^€

Diplomatico Rhum Vieux

12 ans

Vénezuéla

4 ^CL

8,00 ^€

Don Papa

7 ans

Philippines

4 ^CL

7,50 ^€

Rhum Zakka

France

4 ^CL

8,00 ^€

Rhum Havana Maestros

Cuba

4 ^CL

13,00 ^€

Millonario

Pérou

4 ^CL

9,00 ^€

TI BIO (annanas, ti punch, banane, mangue)

Paraguay

4 ^CL

9,00 ^€

Nassau (fraise maracuja, cacao cumbawa, Pitaya canelle)

Martinique

4 ^CL

8,50 ^€

Autres

PRIX

Gin, Vodka, Téquila

4 ^CL

5,00 ^€

Poire William’s

4 ^CL

6,00 ^€

Cognac, Armagnac, Fine Bretagne, Cognac aux Amandes

4 ^CL

6,00 ^€

Get27 ou 31 ou Menthe Pastille

6 ^CL

6,00 ^€

Bailey’s

6 ^CL

6,00 ^€